Ceramiche Caesar в Мексике: проект ресторана Porfirio’s

21.01.2020

Porfirio’s – сеть ресторанов в Мексике, известная тем, что создает современные интерпритации национальной кухни. В 2019 году состоялось открытие нового заведения, созданного по проекту архитектурной студии Filipao Nunes Arquitectos, где в оформлении интерьера используется керамогранит итальянской фабрики Ceramiche Caesar.

Ресторан расположен на юго-западе страны в городе Гвадалахара. Площадь заведения состаляет 395 кв.м., вместимость – более 200 человек. За реализацию этого проекта архитектурная студия Filipao Nunes Arquitectos получила премию «The International Hotel & Property Awards 2019» в категории «Restaurant Global 2019 Winner».

Основной задачей архитектора – создание интерьера, в котором будет отражена мексиканская традиция, как архитектурная, так и кулинарная. При этом, безусловно, пространство должно быть актуальным, современным и комформтным для посетителей.

В оформлении интерьера акцент сделан на «единство с природой»: используется много дерева в отделке, мебели и декоре, зеленые растения, большие окна, способствующие освещению и ощущению «легкости» пространства. Статус заведения подчеркнут дорогими тканями (бархат, гобелен), элегантной мебелью, металлической отделкой из латуни.

В качестве напольного покрытия выбран керамогранит Ceramiche Caesar в виде имитации мрамора (Anima Statuario Venato в формате 60x120 см) и дерева (Root в формате 20x120 см).